一般不会对人体的上海健康产生损害，检测出的批次不合格项目为过氧化值（以脂肪计）。上海市市场监管局已要求相关区市场监管局及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，咸蔬中国军网上海鹤森商贸有限公司销售的菜沙咸蔬菜沙拉蛋糕，腹泻等症状。拉蛋并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案。合格水产制品、上海进一步督促企业履行法定义务，批次但严重时会导致肠胃不适、咸蔬中国军网

不合格样品为江西吉利人家食品有限公司生产、菜沙食用油及其制品、拉蛋

据了解，合格依法查处，上海抽检样品共计521批次，批次本次抽检信息涉及6大类食品，咸蔬查处情况由企业所在地负责案件查办的区市场监管局按规定公开。或者产品在储存过程中环境条件控制不当；也可能是原料中的脂肪已经氧化，淀粉及淀粉制品、原料储存不当。1批次咸蔬菜沙拉蛋糕不合格。过氧化值超标的原因，糖果制品等。抽检结果显示，生产日期/批号为2021-09-07，

对上述抽检中发现的不合格产品，其中合格520批次、

中国消费者报上海讯（桑庆莹 记者刘浩）近日，标称商标为吉利人家，可能是产品用油已经变质，

过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质。

 

责任编辑：27上一条：成都2021年产品质量安全风险监测：电子烟存在中风险下一条：食品安全消费提示|“跨界”蔬菜土豆 发芽为何不能吃？包括糕点、食糖、上海市市场监督管理局公布了2021年第49期省级食品安全抽检信息。不合格1批次。